狮子鱼,又名蓑鲉,它们的身上有着让人眼花缭乱的条纹,它们的胸鳍分散且呈羽状,两眼上方还有数根触须,使得它们整体看起来就像一头雄狮,因此才叫狮子鱼。
这种色彩艳丽的鱼,在世界上很多的水族馆里,是非常受欢迎的物种,但当它们被引进西大西洋和加勒比海后,却成了当地生态的一大威胁。
“狮子鱼很漂亮,但你必须消灭它们,”委内瑞拉的一位业余长矛渔民马维·埃斯卡洛纳(MaviEscalona)说:“它会抢夺当地物种的资源,而且胃口极大,会吃掉很多的本地水生动物。唯一值得欣慰的是,它的味道很不错。”看来,要消灭它得靠吃货。
狮子鱼有一个贪婪的胃口:鱼类的卵,小鱼,甲壳类动物,软体动物。除了过度捕捞、污染和气候变化之外,狮子鱼的威胁该地区其他鱼类数量的下降的部分原因。委内瑞拉生物学家劳拉·古铁雷斯(LauraGutierrez)说:“这是一种入侵性鱼类。它没有竞争对手或天敌。”这位生物学家目前居住在西班牙加那利群岛,但多年来一直在自己的家乡研究狮子鱼。
狮子鱼于年首次在佛罗里达州被发现。劳拉·古铁雷斯说:“在水族馆饲养它们的人们放生了它们,因为它们吃了水族馆里的其他鱼,而且胃口太大,很难养。”当狮子鱼到了海洋里,它们吃掉了所有的商业鱼类、甲壳类动物、保持珊瑚礁清洁的鱼类和软体动物,以及吃海藻的鱼类。当水族馆里发生的事情到了加勒比海,其造成的影响简直就是灾难。
古铁雷斯说:“我们不是在谈论根除它们,因为这不可能。这非常困难,但我们是在谈论尽量减少它们的影响。”
无利可图
委内瑞拉当局组织了捕鱼比赛,并提倡食用狮子鱼,试图控制狮子鱼对当地生态的影响。35岁的威利·阿尔瓦雷斯(WillyAlvarez)是加拉加斯以西约60公里,位于海与山之间的一个小村庄奇奇维里奇·德拉科斯塔(ChichivirichedelaCosta)的一名长矛渔民,他说,唯一能控制它们的是我们:渔民。
阿尔瓦雷斯带着每天带着潜水镜、浮潜器和鱼叉出海。“我第一次看到狮子鱼是在年,我抓到它放进水族馆,它们的繁殖能力是令人难以置信的,在繁殖期间一条狮子鱼每隔三到四天就会产下三万到四万个卵。”
阿尔瓦雷斯每天抓到一些,然后把它做成腌制生鱼盘,在海滩上卖给路人。但这不是一个非常有利可图的生意。为了生产一公斤售价20美元的腌制生鱼盘,他需要捕获三公斤的狮子鱼,抓捕每条狮子鱼需要潜水几十次,每次持续40秒左右,这并不轻松。
他说:“这是一项巨大的努力。我不能靠它过活,但少了一条狮子鱼就等于挽救了数千条被它当作猎物的小鱼,这对生态系统来说是有益的。”
“比龙虾美味”
十年前,这条狮子鱼在委内瑞拉海岸还不为人所知,它的突然出现引起了许多当地人的恐惧。它奇特的美丽和能引起剧痛甚至瘫痪的*刺,导致许多当地人称之为魔*鱼,有些人甚至认为他们是**。
毫不奇怪,这里很少有人吃。古铁雷斯说,我们必须让当地的吃货参与进来。“我们必须向它们科普狮子鱼,必须解释它是可食用的,美味的,而且它的刺和皮肤也可以用来制作珠宝首饰。”
古铁雷斯补充说,如果我们创造需求,我们将确保从海洋中带走更多的狮子鱼,这将有助于限制狮子鱼种群规模。当地的很多吃货第一次尝试狮子鱼的味道后,都会发出一声赞美,“比龙虾味道好,甚至比鱼子酱美味!”吃货,任重而道远。