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TUhjnbcbe - 2021/6/4 22:27:00
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景德镇篇

大航海时代的私人定制——纹章瓷

文/杨文

在景德镇皇窑的众多收藏品中,有多件特殊风格的瓷器,因绘有欧美个人、家族、社团、公司或城市的纹章,这类瓷器被称为纹章瓷。纹章瓷是明清时期在景德镇特殊定制的一种外销瓷,以欧洲来样图案为稿,经瓷匠手绘后烧成,是欧洲纹章艺术与中国制瓷工艺相结合的产物。因纹章图案正好对应官窑落款,能够标明使用者的身份和地位,它又被称为外销瓷中的官窑。

路易十四肖像

目前发现最早的纹章瓷是一件青花瓷壶,纹饰为葡萄牙国王马努埃尔一世的纹章,这表明早在16世纪初明正德年间,葡萄牙就已经在向中国订购纹章瓷了。而纹章瓷能够在欧洲流行,要归功于发明高跟鞋、爱跳芭蕾舞、引领十七世纪欧洲风尚的法国太阳王路易十四,他钟情于中国瓷器,修建了被称为“瓷宫”的法国宫廷建筑——大特里亚农宫。正是他命令首相马扎兰定制了大批带有法国甲胄、*徽、纹章图案的瓷器以后,使得众多欧洲王室、贵族争相效仿,欧洲各国开始大量定制纹章瓷。英国伦敦甚至出现一种专门为人提供定制服务的商人,称为“瓷人”,经他们定制的产品中,有一部分是纹章图案由个人创造,没有通过纹章院审核的伪纹章瓷。

俄国叶卡捷琳娜大帝父母定制纹章瓷盘

纹章瓷的流通周期很长,从买家下订单到拿到货,需要两到三年的时间。这是由于纹章瓷流通于大航海时代,各国商船按周期性季风变化开展贸易,夏初西南季风吹起之时,欧洲各国商船才能抵达我国广东的港口,又必须在冬季东北季风盛行时返航,每年只有三到六个月交易窗口期。在这段时间内,欧洲商人要与当地代理人签订协议,约定纹章瓷的种类、造型、式样等,再由代理人将订单发往千里之外的景德镇进行烧制,很难在一年内完成交易,有些订单因为数量多、图案繁杂制作时间会更长,若错过第二年的交易窗口期,则要再等到下一个贸易季节才能交易清算。后来随着广彩瓷烧制技艺的成熟,代理人将景德镇烧成的素胎瓷器直接运往广州,再按照客户的需求进行彩绘后烘染成型,同年即可运抵欧洲,缩短了流通周期。

奥奇欧佛家族提供的纹章瓷设计图样

奥奇欧佛家族定制纹章瓷汤盘

纹章瓷属于小众高端定制产品,耗工费时,成本高昂,对品质有很高的要求。在语言不通、信息和交通不发达的时代,要将相隔万里的西方客户需求与中国工匠技艺结合在一起,生产出令人满意的产品,是一个充满变数和挑战的过程。因此,当时的欧洲客户在纹章样板上下足了功夫,除了使用印章、藏书券等作为纹章样板以外,还专门设计图样。18世纪英国奥奇欧佛家族定制纹章瓷时,为了向瓷匠准确、完整地传达定购要求,专门聘请艺术家按瓷盘的样式彩绘了图样,前后两次定制了至少件餐盘和34件大盘。中国瓷匠的呈现近乎完美,原稿中所见的每一片枝叶和花瓣,还有水中的粼粼波光等诸多细节,都一一出现在成品瓷盘上。从设计到制作一条龙服务下来,平均每件成本高达1英镑,是普通纹章瓷的10倍,是大宗日用瓷器的近百倍。

托尔家族样板和订单

纹章瓷的定制体现了契约精神,有一位中文署名为“刀仔”的代理商,全面履行了书面约定,将自己的名字永远留在了一张英国送来的纹章瓷订单和样板上。这套纹章瓷是年英国托尔家族定制的,他们将自己的纹章绘制在一张牛皮纸上,纹章使用了塔楼的图案,是托尔家族姓氏“Tower”的双关语式表现,目前依然存世,也是迄今为止唯一留存有中英文原始订单的纹章瓷套件。

关于纹章瓷有“一瓷看世界”的说法,每件纹章瓷实际上都是一段历史的承载物和见证物,记录了某一时期中国外销瓷的生产工艺、装饰艺术水平和中西贸易的历史。纹章瓷融中西方世界的最新制瓷工艺、装饰艺术、历史人文精华于一体,展现了全球化早期国际分工协作的超高水准,是大航海时代中外文明交流产生的一道奇观,中西文化碰撞而成的一枚瑰宝。

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